Barbera
Syreholdig.
Barbera er god til stort set alle retter. Kan absolut også nydes uden mad.
Serveringstemperatur: 15-17 gr.
| FAKTA | |
| Klassifikation | |
| Drue | 100% barbera |
| Alkohol | |
| Lagring | Ståltank 6 mdr., fad: 15 mdr. (barrique), flaske: 6 mdr. |
| Gemmes | Gemmepotentiale: 10 år. Regnet fra året, hvor vinen flaskes. |
| Servering | Serveringstemp. 15 – 16 gr. |
