,

Moncucco Nizza DOCG, Barbera, Dacasto Duilio

198,00 kr.

Prisen er pr. flaske ved køb af min. 6 fl., også ved kombination af flere forskellige vine.
Ved køb af 1 fl. er prisen pr. fl.: 237,- kr.

Efter høsten lægges druerne 10-20 dage til tørring, herefter gæring i 14 dage.
Derefter 20, mdr. på egefad/barriques (225l), 3 mdr. flaskelagring.
Bliver bare bedre for hvert år.
Nydes uden mad, eller til typiske piemontesiske efterårsretter og mørk chokolade.

 

Kategorier: ,

Denne unikke vin opfylder de meget stærke kvalitetskrav til brandet NIZZA.
Der er 16 landsbyer omkring Nizza Monferrato, herunder Agliano Terme og Mombercelli, som må producere NIZZA.

Marken, som skal ligge i en af de udpegede landsbyer, skal være beliggende sydvest til sydøst.
Der skal være min. 4.000 vinstokke pr. ha, med max 10 knopper pr. vinstok.
Høstudbyttet må max. være 7 ton/ha.

Klassifikation   Barbera d’Asti DOCG
Drue  100% Barbera
Alkohol
lagring 20 mdr. på 500 l egefade (tonnaux),   3 mdr. flaskelagring
gemmes  Gemmepotentiale 10 år
servering  15 gr

 

Er du over 18 år? Denne hjemmeside kræver at du er over 18 år.