Nizza DOCG produceres i et begrænset område, der omfatter 18 kommuner omkring Nizza Monferrato. En produktionsdisciplin har sat meget strenge begrænsninger for at opretholde høje kvalitetsstandarder for druer og vine.
Lagring i fransk tonneaux i 18 måneder før raffinering på flaske.
Læs mere om NIZZA HER
